Efter gårdagens grillolycka där webern bestämde sig för att imitera en eldkastare (vilket gav mig en brännskadad arm) så kände jag att det var dags att kolla på ny grill.
En snabbgooglande kollega hittade webbshoppen Essblads, som verkar ha bra utbud av grillar.
Speciellt kär blev jag i den här lilla vännen
På riktigt, hur mästerligt måste det inte bli med en sådan pjäs?
L x W x H: 204 x 77 x 204 cm Grilling area: 38 x 107 cm grilling chamber 38 x 52 cm fire chamber 3x Ø 38 cm smokehouse
Denna modell inkluderar en extra verktikal rökkammare vilket möjliggör samtidig rökning och grillning alternativt rökning i två separata temperaturzoner. BIG CHIEF 5 är en professionell grill som är lämplig för servering av större grupper personer. Modellen passar exempelvis restauranger och cateringföretag eller den större familjen eller jägaren/fiskaren som vill röka större mängder mat samtidigt.
Med en grillyta på 38*107 cm så borde den ju räcka för oss. Och utrymme för att brassa en thanksgiving kalkon. Och röka det mesta i fisk och köttväg. Vill ha…
Frågan är om jag kan ha både den här och en badtunna på vår baksida – eller om jag måste offra något…