Min matregistreringsvecka är över, och det är med lättnad jag lägger bort vågen och appen Daily burn tracker. Missförstå mig rätt, appen och webbsiten är väldigt bra, men det fokuset på mat som det blir är ohälsosamt. Varje måltid vägs och analyseras, varje livsmedel skrutineras och funderas på.
Hela tanken med den här veckan var att inte titta på resultatet alls, utan bara registrera maten och inte tänka så mycket mer på att äta ikapp missade måltider, justera för över/underskott etc.
Så här såg matveckan ut. Mellanmålen är det sämre med punkt och extra dåligt på helgerna. Och på det stora hela så äter jag för lite på veckorna och för mycket på helgerna. Nu åt vi både bo ssam och yakiniku i helgen så det blev lite mer protein.
Sedan drog den 1 1/2 pizzan, öl och snacks upp kaloriintaget på helgen med 🙂
Dailyburn har jag använt förr och de har en väldigt bra kostplanerare/logger. Genom att fylla i längd, vikt, dina viktmål och lite annat så får du reda på hur mycket (eller lite) du borde äta för att nå dina mål. Det går också att räkna in den träning du gör under dagen för att kvitta den mot maten du äter, men det gjorde jag inte den här veckan.
Så här blev veckan sammantaget. Gulmarkerat är under målet, rött är över och grönt är spot on. Som du ser så ligger jag högt på fettet, lagom på kolhydraterna och lågt på proteinet underr den här veckan, men ändå enligt lagom intervall. Fast det totala kilokaloriintaget under dagen blir för lågt ändå.
Baserat på den här mätningen så harjag gjort en plan för mig själv. Jag tvekar inte en sekund på att jag skulle nå mina viktmål med daily burns rekommenderade intag, men i dagsläget är det för mycket mat för mig att äta. Jag kan helt enkelt inte trycka i mig de mängderna under dagen just nu. Så jag har räknat en hel del på min BMR och tittat på vilket överskott jag vill ligga på. Runt 500 kcal överskott är lämpligt för att lägga på sig vikt utan att det lagras in allt för mycket i fettdepåer.
Inräknat då min träning och BMR så hamnar jag på ca 3300 – 3800 kcal (inklusive överskott) matintag. Därför la jag dagsgränsen till att börja med på 3300 kcal. Så här ser då en målbild ut på näringsintag:
Det är egentligen ingenting konstigt. 3300 kcal fördelat på 30E% fett och protein, samt 40E% kolhydrater. Det knepiga är att få det att fungera med familjens mat och släpandet av matlådor och mellisar i massor till jobbet.
Sedan finns det ju en faktor till som jag inte ens berört, nämligen träning. Tro inte att det räcker att äta rätt. Utan träning så är det inte värt något alls. Träningen behövs för att omsätta näringen till muskler och kondition. Det spelar ingen roll om du håller dig till 5:2, periodisk fasta, LCHF eller någon annan hipp diet. Utan träning så blir det omöjligt att nå ”drömkroppen” (som aftonbladet och expressen brukar skriva).